Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş, Uçhisar’da Slow Food Kapadokya Yeryüzü Pazarı’nın açılışına katıldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın SOGEP programı kapsamında, Ahiler Kalkınma Ajansı (AHİKA) iş birliği ve Kapadokya Üniversitesi organizasyonuyla hayata geçirilen pazarda, yerel üreticiler geleneksel ve sürdürülebilir ürünlerini tanıttı.

Açılışa, Nevşehir Valisi Ali Fidan, Uçhisar Belediye Başkanı Abdullah Çamcı, resmi kurum temsilcileri, sivil toplum kuruluşları ve çok sayıda davetli katılım sağladı. Kapadokya Yeryüzü Pazarı; taze, temiz ve adil gıdaya erişimi desteklemeyi, biyoçeşitliliği artırmayı, yerel ekonomiye katkıda bulunmayı ve mevsiminde doğal ürünleri üreticiden doğrudan tüketiciye ulaştırmayı amaçlıyor.

Açılış töreninin ardından, Başkan Mustafa Kenan Sarıtaş ve protokol üyeleri pazar alanındaki tezgahları ve stantları gezerek yerel üreticilerle sohbet etti.